Resultados de búsqueda - Añón, María Cristina

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    Proteínas y polisacáridos como ingredientes funcionales / por Añón, María Cristina

    La Plata : EDULP, 2002.
    Libro
  2. 2

    Proteínas y polisacáridos como ingredientes funcionales / por Añon, María Cristina

    La Plata : EDULP, 2002.
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  3. 3

    Diseño de secadoras continuas de trigo. Simulación de la transferencia de calor y materia y de pérdidas de calidad / por Giner, Sergio Adrián

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 1999.
    Otros autores o Colaboradores:
    Libro

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