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  1. 1

    Industrias de cereales y derivados / por Callejo González, María Jesús

    Madrid : AMV. Mundi Prensa, 2002.
    Libro
  2. 2

    Breakfast cereal technology / por Daniels, Roger

    New Jersey : Noyes Data, 1974.
    Libro
  3. 3
  4. 4

    Maíz y productos derivados. por Lezcano, Elizabeth

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Enlace del recurso / Disponible en línea
    Artículo
  5. 5

    Cereales para el desayuno. por Lezcano, Elizabeth

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
    Artículo
  6. 6

    Diseño de secadoras continuas de trigo. Simulación de la transferencia de calor y materia y de pérdidas de calidad / por Giner, Sergio Adrián

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 1999.
    Libro