Ciencia de la leche: principios de técnica lechera

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Alais, Charles
Otros autores o Colaboradores: Lacasa Godina, Antonio (tr.)
Formato: Libro
Datos de publicación: México : Cía. ed. Continental, 1980.
Temas:
Acceso en línea:Consultar en el Cátalogo
Notas:BiIbliografía, pp. [577]-582
Descripción Física:594 p. : il., tablas, gráfs. ; 23 cm.

MARC

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