Diccionario de gastronomía
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Datos de publicación: |
Madrid :
Alianza,
1985.
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| Series: | El libro de bolsillo. Secc. Libros útiles ;
1099 |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
| Descripción Física: | 234 p. ; 18 cm. |
| ISBN: | 8420600997 |