Mataderos, carnes y substancias alimenticias

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Aran, Santos
Otros autores o Colaboradores: Echeverria, G.
Formato: Libro
Datos de publicación: Madrid : Huelves y Cía ;
Edición:2a. ed. ampl.
Acceso en línea:Consultar en el Cátalogo
Descripción Física:725 p. : tela ; 21 cm.