Enciclopedia de la carne; producción, comercio, industria, higiene

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sanz Egaña, C.
Formato: Libro
Datos de publicación: Madrid : Espasa-Calpe, 1965.
Series:Monografias CEAC. Colecc. Mecánica ; 13
Acceso en línea:Consultar en el Cátalogo
Descripción Física:252 p. : il. ; 18 cm.