Marketing Slaughter Hogs by Carcass Weight and Grade
| Autor Principal: | |
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| Otros autores o Colaboradores: | |
| Formato: | Libro |
| Datos de publicación: |
Minnesota,
1950.
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| Series: | University of Minnesota. Agricultural Experiment Station. Technical Bulletin ;
187 |
| Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
| Notas: | Contiene: Venta de carne de cerdos teniendo en cuenta el peso de cuerpo sin cabeza ni patas y la calidad de la carne |
| Descripción Física: | 87 p. ; 21 cm. |