Detalles Bibliográficos
Autor Principal: |
González Andia, Eduardo |
Otros autores o Colaboradores: |
Sánchez del Arco, Florencia |
Formato: | Libro
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Lengua: | español |
Datos de publicación: |
La Plata :
Arte editorial Servicop,
2023
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Temas: | |
Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo
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Resumen: | Este libro intenta aportar al esfuerzo que productores, docentes e investigadores realizan trabajando en la puesta de valor y difusión de hortalizas típicas locales como parte de la historia y la cultura de una región.
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Descripción Física: | 16 p. : il. col. ; 19 cm |
ISBN: | 9789878035871 |