La influencia del enyesado sobre la fermentacion de los mostos de uva
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Datos de publicación: |
Madrid :
Tejario,
1952.
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| Series: | Microbiología española ;
v.5, n.1-2 |
| Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
| Descripción Física: | 27 p. ; 18 cm. |