La palta, avocado o aguacato: "Persea americana" de Miller. Composición química y su valor alimenticio

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Albizzati, Carlos M.
Formato: Libro
Datos de publicación: La Plata : Tall. de impr. Oficiales, 1932.
Acceso en línea:Consultar en el Cátalogo
Notas:Donación autor
Descripción Física:10 p. ; 18 cm.