La palta, avocado o aguacato: "Persea americana" de Miller. Composición química y su valor alimenticio
Autor Principal: | |
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Formato: | Libro |
Datos de publicación: |
La Plata :
Tall. de impr. Oficiales,
1932.
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Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
Notas: | Donación autor |
Descripción Física: | 10 p. ; 18 cm. |