Higiene de la leche : higiene de la producción, la elaboración y la distribución de la leche

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización Mundial de la Salud (OMS)
Formato: Libro
Datos de publicación: Ginebra, 1966.
Series:Monografías ; 48
Temas:
Acceso en línea:Consultar en el Cátalogo
Notas:Bibliografía al final de capítulos
Descripción Física:838 p. : il., gráfs., planos ; 24 cm.

MARC

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