Bioquímica dental básica y aplicada
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Otros autores o Colaboradores: | , , |
Formato: | Libro |
Lengua: | español |
Datos de publicación: |
México :
El Manual Moderno,
1990
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Temas: | |
Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
Resumen: | Dentro de los conceptos primordiales que requiere conocer el odontólogo, se encuentran los relacionados con la for mación y crecimiento de los dientes así como los aspectos bioquímicos que pueden afectarlos (placa dental y caries). Por otro lado, los conocimientos bioquímicos dentales básicos y clínicos han cambiado considerablemente a la luz de las investigaciones más recientes; temas como metabolismo, macromoléculas, genética e inmunología tienen nuevos conceptos y perspectivas. En Bioquímica dental básica y aplicada, 2a. ed., los Dres. Williams y Elliott conscientes de estos cambios han agregado a esta obra los conceptos más recientes de la bioquímica dental básica y aplicada. Ello obligado a incluir nuevos capítulos y revisar ampliamente otros: Control del metabolismo intermedio. Síntesis de macromoléculas. Genética humana y odontología. Inmunoquímica. Composición química, y química de los dientes y su medio. Calcificación del hueso, la dentina y el esmalte. Nuevos apéndices, con novedosas técnicas de investigación, como la ingeniería genética. Bioquímica dental básica y aplicada, 2a. ed., es un texto fundamental para estudiantes y profesionales de la odontología, para conocer los aspectos bioquímicos de la formación de los dientes y del medio que los rodea. |
Descripción Física: | 514 p. : il. byn |
ISBN: | 9684265182 |
Tabla de Contenidos:
- 1. Bases atómicas y moleculares de la bioquímica
- 2. Polímeros biológicos: Proteínas, péptidos y aminoácidos
- 3. Polímeros biológicos: Carbohidratos
- 4. Polímeros biológicos: Acidos nucleicos
- 5. Lípidos, membranas y detergentes
- 6. La célula y su suministro de energía
- 7. Digestión y nutrición
- 8. Metabolismo intermedio: Vías catabólicas
- 9. Metabolismo intermedio: Vías anabólicas
- 10. Control del metabolismo intermedio
- 11. Síntesis de macromoléculas
- 12. Genética humana y odontología
- 13. Inmunoquímica
- 14. Bacterias y placa dental
- 15. Química de los fosfatos de calcio
- 16. Composición química, y química de los dientes y sumedio
- 17. Calcificación del hueso, la dentina y el esmalte
- 18. Bioquímica de los compuestos que contienen flúor
- 19. Aspectos bioquímicos de la caries dental y la enfermedad periodontal
- Apéndices: Técnicas bioquímicas y biofísicas
- Refencias y lecturas recomendadas
- Indice