Formas de vida en la frontera sur del siglo XIX : Habitus y prácticas sociales de consumo alimienticio
| Publicado en: | Anuario IEHS. No. 27 (2012),273-289. Tandil : Universidad Nacional del Centro. Facultad de Ciencias Humanas. Instituto de Estudios Histórico Sociales La Pampa, flora, fauna y gente, siglos XVIII y XIX / Irianni, Marcelino |
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| Autor Principal: | |
| Formato: | Artículo |
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| Descripción Física: | p.273-289 |
| ISSN: | ISSN 0326-9671 |