Hojas, flores y tallos comestibles no tradicionales en Costa Rica

Detalles Bibliográficos
Publicado en: Revista de ciencias sociales (San José de Costa Rica). No. 119 (2008),137-152.
Autor Principal: Montero, Francisco Sánchez
Otros autores o Colaboradores: Corrales, Jenny Barrantes
Formato: Artículo
Descripción Física:p.137-152