Levaduras extremas y domesticadas : Extensión de redes e identidades sociotécnicas a partir de un Laboratorio de Microbiología de Bariloche, Argentina

Detalles Bibliográficos
Publicado en: Jornadas de Sociología de la UNLP (10 : 2018 : La Plata) - [Actas] - . Ensenada : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Departamento de Sociología, 2018
Autor Principal: Kaderian, Santiago
Formato: Documento de evento
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/trab_eventos/ev.11577/ev.11577.pdf
http://jornadassociologia.fahce.unlp.edu.ar/x-jornadas/actas/ponencias-por-titulo-2018
Resumen:En ésta ponencia se explora como se extienden redes sociotécnicas a partir de la exploración de líneas de investigación y consolidación de un Laboratorio dedicado a la microbiología aplicada y a la biotecnología en Bariloche, Provincia de Río Negro, cuyas temáticas principales son las levaduras de ambientes naturales y artificiales y su potencial aplicación en industrias. La consolidación del laboratorio está relacionada con características propias de la carrera y de la universidad, conformación de nuevas instituciones como institutos de bi-pertenencia y el crecimiento y estabilización de la investigación. También con la dinámica de estabilización de objetos de investigación e identidades. Las universidades e institutos de investigación científica públicos en Argentina son sistemas complejos integrados por gran cantidad de personas, documentos e infraestructuras, aún así pueden ser explorados por solapamientos y puntualizaciones con en el plano de la historia de la consolidación del grupo.