Caracterización del boom vitivinícola en Mendoza (Argentina), 1904-1912
Publicado en: | Mundo Agrario. Vol. 9 No. 18 (2009) 9. La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Estudios Histórico Rurales Dossier: La vitivinicultura : Milenaria actividad que aún nos acompaña. Dossier: The viticulture : An ancient activity that still acompanies us |
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Autor Principal: | |
Formato: | Artículo |
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Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.3786/pr.3786.pdf http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v09n18a12 |
Resumen: | En consonancia con el ritmo de crecimiento de la economía nacional, la vitivinicultura mendocina vivió, entre 1904 y 1912, un verdadero boom económico-productivo. En este artículo se presenta información de dicho fenómeno a través de algunas variables representativas del sector. En segundo lugar, se intenta reconstruir los costos de producción de uva y vino, y la probable rentabilidad de los actores vitivinícolas. Mendocinean viticulture experimented between 1904 and 1912 a booming economical growth consistent with the national average growth. In this article we present the values of some variables that illustrate some representative indicators of that section of the economy. We attempt to reconstruct the production costs of grapes and wines and the possible revenues of the viticulture actors. |