La pulpería como empresa en Buenos Aires (1740-1830)
| Publicado en: | Trabajos y Comunicaciones. No. 24 (1996),95-132. La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Departamento de Historia, 1996 |
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| Autor Principal: | |
| Formato: | Artículo |
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| Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.2610/pr.2610.pdf |
| Descripción Física: | p.95-132 |