Legumbres, procesamiento y agregado de valor /
Autor Principal: | |
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Formato: | Artículo |
Lengua: | español |
Datos de publicación: |
Buenos Aires :
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos,
2015
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Temas: | |
Datos de publicación: | Vol. 66 (jun. 2015) |
Descripción Física: | p. 58-73. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral |
ISSN: | 0328-9168 |