Levadura seca instantánea para panificación
| Autor Principal: | |
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| Otros autores o Colaboradores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lengua: | español |
| Datos de publicación: |
La Plata
,
1994.
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| Series: | Cátedra Proyecto de Instalaciones Industriales
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| Temas: | |
| Notas: | Proyecto presentado a la cátedra Proyecto de Instalaciones Industriales |