Sorptional parameters of sunflower seeds of use in drying and storage stability studies.
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros autores o Colaboradores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lengua: | inglés |
| Acceso en línea: | http://dx.doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2005.06.002 |
| ISSN: | 15375110 |
| DOI: | 10.1016/j.biosystemseng.2005.06.002 |