|
|
|
|
| LEADER |
00000Nab#a22000004a#4500 |
| 001 |
INGC-PRO-00325 |
| 003 |
AR-LpUFI |
| 008 |
200710s2005 xx || |||t| 1 ||spa d |
| 040 |
0 |
|
|a AR-LpUFI
|b spa
|
| 110 |
2 |
|
|a Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos
|g MODIAL.
|9 314552
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Estudio de la transferencia de calor mediante función de transferencia en variable discreta en el enfriamiento de papas.
|
| 700 |
1 |
|
|a Ansorena, María R.
|9 314566
|
| 700 |
1 |
|
|a Del Valle, C.
|9 314567
|
| 700 |
1 |
|
|a Salvadori, Virginia O.
|9 314551
|
| 773 |
0 |
|
|t Trabajos. Congreso Argentino de ciencia y tecnología de Alimentos (X : 18 AL 20 de Mayo de 2005 : Mar del Plata)
|d Asociación Argentina de Tecnología de Alimentos. AATA
|g CD-Rom Tomo IV, 2006, pp.1321-1328
|o CYTAL
|
| 942 |
|
|
|c PON
|6 _
|
| 990 |
|
|
|a GBY
|
| 999 |
|
|
|c 26681
|d 26681
|
