Almacenamiento refrigerado de espinaca (spinaccia olaracea l.) orgánica.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos
Otros autores o Colaboradores: Poyano, P.C, Salvadori, Virginia O., Mascheroni, Rodolfo H.
Formato: Artículo
Lengua:español
Descripción no disponible.