Modelado del secado de granos en lecho fijo a bajas temperaturas de aire /
Autor Principal: | |
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Formato: | Libro |
Lengua: | español |
Datos de publicación: |
La Plata :
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería,
2015.
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Temas: | |
Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/46980/Documento_completo__.pdf?sequence=4 |
Resumen: | Introducción - Modelado del secado de granos en lecho fijo - Estudio comparativo de los modelos pseudoestacionarios, de equilibrio y no equilibrio - Influencia del método numérico en la resolución del modelo del secado - Estudio comparativo de los modelos pseudoestacionario y no estacionario - Aplicación del modelo seleccionado para el estudio de aspectos relevantes del secado natural de maíz - Conclusiones - Anexos. |
Descripción Física: | 181 p. : figuras, tablas |