Elements of food engineering.
Autor Principal: | |
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Formato: | Libro |
Lengua: | inglés |
Datos de publicación: |
Wesport, Connecticut :
Avi Publishing Company,
1976.
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Temas: | |
ISBN: | 087055218X |
Autor Principal: | |
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Formato: | Libro |
Lengua: | inglés |
Datos de publicación: |
Wesport, Connecticut :
Avi Publishing Company,
1976.
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Temas: | |
ISBN: | 087055218X |