Optimización de envases, estiba e instalaciones para la conservación de congelados a las temperaturas más altas posibles. Modelizaciones teóricas

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mascheroni, Rodolfo Horacio
Formato: Libro
Lengua:español
Datos de publicación: Buenos Aires : CONICET
Temas:
Notas:Informe de beca