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La química en los alimentos /
por
Rembado, Florencia Mabel
Buenos Aires : Ministerio de Educación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009.
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Biblioteca
Fac. Ingenieria
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Tipo de documento
Libro
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Autor
Rembado, Florencia Mabel
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Sceni, Paula
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Temas
ALIMENTOS
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