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  1. 1

    Secado spray de aislados proteicos de soja preparados en laboratorio por Cúneo, José M.

    La Plata : s.e., s.f..
    Libro
  2. 2

    Proyecto Sojita por Molinelli, Martín

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2005?.
    Libro
  3. 3

    Medio ambiente : Compilación bibliográfica

    Libro
  4. 4

    Aplicación de mezclas de harina de trigo y harina de soja en panificación por Gazaneo, María Virginia

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Química, 2005.
    Libro
  5. 5

    Planta procesadora de soja / por Konig, Marianela

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2011.
    Libro
  6. 6

    Diseño del proceso: pretratamiento enzimático para extracción de aceites vegetales en un extractor de columna / por Grasso, Florencia Verónica

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.
    Libro
  7. 7

    Diseño de un proceso térmico de fluidización para la producción de soja crocante / por Torrez Irigoyen, Ricardo Martín

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.
    Libro
  8. 8

    Soybeans: chemistry and technology / Volume 1. Proteins. por Smith, Allan K.

    Connecticut : The Avi Publishing, 1972.
    Libro
  9. 9

    Soybeans as a food source / por Wolf, W. J.

    London : CRC, 1971.
    Libro
  10. 10

    Oleaginosas. por Franco, Daniel

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
    Artículo
  11. 11

    Productos lácteos. por Burachik, Moisés

    Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
    Disponible en versión completa y en formato .pdf / Disponible en línea
    Artículo
  12. 12

    El suelo después de la soja

    Buenos Aires Centro Argentino de Ingenieros
    Enlace del recurso / Disponible en línea
    Artículo
  13. 13

    Planta de acopio de soja de 100.000 Tn. en Piquete Cabado, Salta

    Buenos Aires : Vivienda, 1996
    Artículo
  14. 14

    Declinación del modelo sojero en la próxima década. Dependencia del comercio exterior por Sánchez, Miguel Alberto

    Buenos Aires : Fundación Heinrinch Boll, 2007.
    Consultar en el Cátalogo
    Libro

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