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    Aumento de los volúmenes de venta de Casancrem / por Caracoche, M. Magdalena

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2007.
    Libro
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    Análisis de ampliación en una fábrica de quesos / por Aguirre, Juan Matías

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.
    Libro
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    Análisis de ampliación en una fábrica de quesos / por Aguirre, Juan Matías

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.
    Libro
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    Formulación de fermentos para la elaboración de quesos / por Moreira, María del Rosario

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 1999.
    Libro
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