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    Evaluación de la calidad de geles pécticos deshidratados de manzana durante el almacenamiento / por Quintero Ruiz, Natalia Andrea

    La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería Química, 2011.
    Libro
  6. 6
  7. 7

    Seguridad, higiene y control ambiental por Letayf, Jorge

    México : McGraw-Hill, 1994.
    Libro
  8. 8

    Apuntes del curso: "Higiene y seguridad en la construcción" por Mangosio, [Jorge E.]

    La Plata : Facultad de Ingenieria. Departamento de Ingenieria de la Produccion, 1998.
    Libro
  9. 9
  10. 10

    Seguridad e higiene en el trabajo por Rodellar Lisa, Adolfo

    Barcelona : Marcombo, 1988.
    Libro
  11. 11
  12. 12

    Elementos de higiene por Tonina, Teodoro A.

    Buenos Aires : El Ateneo, 1960
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  13. 13

    Higiene por Byrd, Oliver E.

    México : Interamericana, 1965
    Consultar en el Cátalogo
    Libro
  14. 14
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