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  1. 1

    Los sabores de la Patria : Las intrigas de la historia argentina contadas desde la mesa y la cocina por Ducrot, Víctor Ego 1952

    Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Grupo Editorial Norma, 2010.
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  2. 2

    La comida en la historia argentina por Balmaceda, Daniel, 1962-

    Buenos Aires : Sudamericana, 2016.
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    Libro
  3. 3

    Delicias y sabores: desde Doña Petrona hasta nuestros días por Matallana, Andrea

    Buenos Aires : Capital intelectual, 2014.
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    Libro

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