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  1. 1

    La construcción social del consumo alimentario en España. De la satisfacción de una necesidad biológica a la constitución de la identidad social por Entrena Durán, Francisco

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    Artículo
  2. 2

    Conductas y actitudes hacia la alimentación en una muestra de mujeres jóvenes por Galarsi, María Fernanda

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    Artículo
  3. 3

    Representaciones sociales y alimentación en hogares destinatarios de planes sociales de transferencia de dinero en el municipio de Berisso por González, Malena Libertad

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    Tesis
  4. 4

    Conquista y comida : Consecuencia del encuentro de dos mundos /

    México : UNAM, 1997.
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    Libro
  5. 5

    Los secretos de la olla : Entre el gusto y la necesidad. La alimentación en la Córdoba de principios del siglo XX / por Remedi, Fernando J.

    Córdoba : Centro de Estudios Históricos, 1998.
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    Libro
  6. 6

    Cultura tradicional del área del Paraná medio /

    Buenos Aires : Fundación Federico Guillermo Bracht, 1984.
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    Libro
  7. 7

    Colombia la senda dorada del trigo : Episodios de molineros, pan y panaderos. 1800 a 1999 / por Miranda, Alvaro

    Santafé de Bogotá : Thomas de Quincey, 2000.
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    Libro
  8. 8

    Consumo alimentario en sectores pobres urbanos del Gran La Plata / por Eguía, Amalia

    La Plata : UNLP. FAHCE, 1997.
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    Libro
  9. 9

    La casa de Lúculo : Nueva filosofía del gusto ; El arte de comer / por Camba, Julio

    Buenos Aires : Espasa-Calpe Argentina, 1945.
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    Libro
  10. 10

    El ciclo de York : Sociedad y cultura en la Inglaterra bajomedieval / por Mourón Figueroa, Cristina

    Santiago de Compostela : Universidade de Santiago de Compostela, 2005.
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    Libro
  11. 11

    Indian and Eskimo artifacts of North America / por Miles, Charles

    New York : Bonanza, 1963.
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    Libro
  12. 12

    Debates en la cultura argentina : 2005-2006 /

    Buenos Aires : Emecé, 2007.
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    Libro
  13. 13

    Relato oral y cultura : Presencia en Bahía Blanca de algunos aspectos de la cultura mapuche o araucana entre migrantes indígenas y no indígenas / por Hernández, Graciela B.

    Bahía Blanca : UNSur, 2002.
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    Libro
  14. 14

    La invención de lo cotidiano / por Certeau, Michel de

    México : Universidad Iberoamericana, 2006-2007.
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    Libro
  15. 15

    Educación para la salud : La alimentación.

    Caracas : Laboratorio educativo, 2004.
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    Libro
  16. 16

    Miradas antropológicas sobre la salud y el trabajo en el México de hoy /

    México : Escuela Nacional de Antropología e Historia, 2006.
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    Libro
  17. 17

    Dimensões socioculturais da alimentação : Diálogos Latino-Americanos /

    Porto Alegre : UFRGS, 2012.
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    Libro
  18. 18

    Libros, cocina e inmigración : Una propuesta culinaria con aires rosarinos / por Caldo, Paula

    [Rosario] : [Buenos Aires] : El Ombú Bonsai ; CONICET, 2012.
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    Libro
  19. 19

    Delicias y sabores : Desde Doña Petrona hasta nuestros días / por Matallana, Andrea

    Buenos Aires : Capital intelectual, 2014.
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    Libro
  20. 20

    Libro de guisados / por Nola, Ruperto de

    Madrid : Compañía Ibero-Americana, 1929.
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    Libro

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