Food Inspection and Analysis for the use of Public Analysts, Health Officers, Sanitary Chemists, and Food Economist
| Autor Principal: | |
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| Otros autores o Colaboradores: | |
| Formato: | Libro |
| Datos de publicación: |
New York :
John Wiley and Sons,
1936.
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| Edición: | 4a. ed. |
| Acceso en línea: | Consultar en el Cátalogo |
| Descripción Física: | 1090 p. : tela ; 21 cm. |