Informe preliminar sobre la industria saladeril en ajo (1860-1932)
| Publicado en: | Trabajos y Comunicaciones. Vol. 23 (1978) 23. La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Departamento de Historia, 1978 |
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| Formato: | Artículo |
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| Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8246/pr.8246.pdf |
| ISSN: | ISSN 0325-173X |