Comparación socioeconómica de las empresas agrarias de producción ecológica y convencional en Aragón, España : Problemas y oportunidades
| Publicado en: | Mundo Agrario. Vol. 11 No. 22 (2011) 11. La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Estudios Histórico Rurales Artículos |
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| Autor Principal: | |
| Formato: | Artículo |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.4786/pr.4786.pdf http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v11n22a02 |
| Resumen: | El trabajo presenta los problemas y oportunidades de la agricultura ecológica en Aragón, España. Con esta finalidad, se compara la agricultura ecológica con la convencional tanto en los aspectos socioeconómicos como medioambientales. Como base de esta comparativa, se presentan algunos de los principios básicos de la agricultura ecológica y su estructura contable de costes, obtenida a través de un trabajo de campo en Aragón y bases de datos oficiales, así como datos sobre su consumo y distribución; finalmente se sugieren algunas vías de actuación pública que pueden apoyar las oportunidades de la agricultura ecológica. This paper presents problems and opportunities of ecological agriculture in Aragón, Spain. With this aim ecological and conventional agricultures are compared as regards their socioeconomic as well as their environmental aspects. As a basis for this comparison, some basic fundaments of ecological agriculture are presented, as well as its accounting cost structure (obtained through field work in Aragón and official databases, as well as data about its consume and distribution; finally, some public action ways are suggested in order to support ecological agriculture opportunities. |
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ARTI04748 | ||
| 008 | 230422s2011####|||#####|#########0#####d | ||
| 100 | |a Bernal Cuenca, Estrella |u Dpto. Dirección y Organización de Empresas. Universidad de Zaragoza | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Comparación socioeconómica de las empresas agrarias de producción ecológica y convencional en Aragón, España |b : Problemas y oportunidades |
| 246 | 3 | 3 | |a Socioeconomic comparison of biological and conventional agriculture businesses in Aragon, Spain |b Problems and opportunities |
| 041 | 7 | |2 ISO 639-1 |a es | |
| 520 | 3 | |a El trabajo presenta los problemas y oportunidades de la agricultura ecológica en Aragón, España. Con esta finalidad, se compara la agricultura ecológica con la convencional tanto en los aspectos socioeconómicos como medioambientales. Como base de esta comparativa, se presentan algunos de los principios básicos de la agricultura ecológica y su estructura contable de costes, obtenida a través de un trabajo de campo en Aragón y bases de datos oficiales, así como datos sobre su consumo y distribución; finalmente se sugieren algunas vías de actuación pública que pueden apoyar las oportunidades de la agricultura ecológica. | |
| 653 | |a Comparación agricultura ecológica y convencional | ||
| 653 | |a Estructuras costes de la agricultura ecológica | ||
| 653 | |a Apoyo institucional a la agricultura ecológica | ||
| 653 | |a Problemas y oportunidades de la agricultura ecológica | ||
| 520 | 3 | |a This paper presents problems and opportunities of ecological agriculture in Aragón, Spain. With this aim ecological and conventional agricultures are compared as regards their socioeconomic as well as their environmental aspects. As a basis for this comparison, some basic fundaments of ecological agriculture are presented, as well as its accounting cost structure (obtained through field work in Aragón and official databases, as well as data about its consume and distribution; finally, some public action ways are suggested in order to support ecological agriculture opportunities. | |
| 653 | |a Ecological and conventional agricultures comparison | ||
| 653 | |a Ecological agriculture accounting costs | ||
| 653 | |a Ecological agriculture institutional support | ||
| 653 | |a Ecological agriculture problems and opportunities | ||
| 856 | 4 | 0 | |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.4786/pr.4786.pdf |
| 952 | |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.4786/pr.4786.pdf |a MEMORIA ACADEMICA |b MEMORIA ACADEMICA | ||
| 856 | 4 | 1 | |u http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v11n22a02 |
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| 542 | 1 | |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ | |