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| LEADER |
00000Nab#a22000004a#4500 |
| 001 |
INGC-PRO-00253 |
| 003 |
AR-LpUFI |
| 008 |
200710s2005 xx || |||t| 1 ||spa d |
| 040 |
|
|
|a AR-LpUFI
|b spa
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| 110 |
2 |
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|a Procesamiento de Alimentos
|g PROAL.
|9 314458
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Modelado del desarrollo bacteriano en un sistema modelo de un producto cárneo.
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| 700 |
1 |
|
|a Coll Cárdenas, Fernanda J.
|9 314472
|
| 700 |
1 |
|
|a Giannuzzi, Leda.
|9 314432
|
| 700 |
1 |
|
|a Zaritzky, Noemí E.
|9 265567
|
| 773 |
|
t |
|o ngreso Argentino de ciencia y tecnología de Alimentos (X : 18 AL 20 DE MAYO DE 2005 : Mar del Plata)
|d Asociación Argentina de Tecnología de Alimentos. AATA
|o CYTAL
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| 942 |
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|c PON
|6 _
|
| 990 |
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|
|a GBY
|
| 999 |
|
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|c 26609
|d 26609
|
