Resultados de búsqueda - Watts, B. M.

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    METHODES de base; pour l'evaluation sensorielle des aliments

    Ottawa : Centre de Recherches pour le Développment International (CRDI), 1991.
    Otros autores o Colaboradores: “…Watts, B. M.…”
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  2. 2

    Basic Sensory Methods for Food Evaluation

    Otawa : International Development Research Centre (IDRC), 1989.
    Otros autores o Colaboradores: “…Watts, B. M.…”
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