Resultados de búsqueda - Roche, Luis A.

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  1. 1

    Estudios sobre la operación de congeladores domésticos horizontales y verticales.

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  2. 2

    Congelación y almacenamiento de zapallo anco trozado mínimamente procesado.

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  3. 3

    Estudios sobre el funcionamiento de un refrigerador doméstico.

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  4. 4

    Structural studies on unpackaged foods during their freezing and storage.

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    Abstract / Disponible en línea
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  5. 5

    Análisis estructural sobre alimentos no empaquetados, durante su congelación y almacenamiento.

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