Resultados de búsqueda - Pellicer, Karina

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    Behavior of Listeria monocytogenes type1 355/98 [85] in meat emulsions as affected by temperature, pH, water activity, fat and microbial preservatives.

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  2. 2

    Inclusión, trayectorias estudiantiles y políticas académicas en la universidad

    La Plata : EDULP, 2017
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