Resultados de búsqueda - Chaves, Alicia

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    Calidad comercial de repollitos de Bruselas Uso de películas plásticas y recubrimientos comestibles.

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  2. 2

    Efecto del uso de películas comestibles y plásticas sobre la calidad comercial y nutricional de repollitos de Bruselas (Brassica oleracea I. Var.Germmifera dc) refrigerados.

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  3. 3

    Edible coating and plastic film combinations for maintaining the quality of refrigerated Brussels sprouts.

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  4. 4

    Effects of polyvinylchloride films and edible starch coatings on quality aspects of refrigerated Brussels sprouts.

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